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求人一覧

11件中 1-10件目を表示しています。
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グリル満天星 丸ビル店 | ホールスタッフ(アルバイト・パート)

グリル満天星 丸ビル店 | ホールスタッフ(アルバイト・パート)

  • アルバイト・パート
  • ホールスタッフ
  • 東京都23区内

|グリル満天星で働く5つのメリット| (1)総料理長を務めるシェフ窪田好直は、「天皇の料理番」として知られる「秋山徳蔵」仕込みの有名シェフ。  カンブリア宮殿をはじめ多くのメディアに取り上げられました! (2)お客様に笑顔になって頂くためにゆったりとした空間での接客。 (3)10代から60代までの幅広い年代のスタッフが活躍中で、今までの経験、働き方が生かせます! (4)やりがいが満点の評価システム| 6ヵ月ごとに接客やシフトの貢献度に応じてきちんと評価します。 (5)満天星のスタッフだけのうれしいプレゼント| 誕生日月にお誕生日お食事券をプレゼント!補助※6か月以上勤務

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グリル満天星 三越店 | ホール/キッチンスタッフ(アルバイト・パート)

グリル満天星 三越店 | ホール/キッチンスタッフ(アルバイト・パート)

  • アルバイト・パート
  • ホール/キッチン スタッフ
  • 東京都23区内

|グリル満天星で働く5つのメリット| (1)総料理長を務めるシェフ窪田好直は、「天皇の料理番」として知られる「秋山徳蔵」仕込みの有名シェフ。  カンブリア宮殿をはじめ多くのメディアに取り上げられました! (2)お客様に笑顔になって頂くためにゆったりとした空間での接客。 (3)10代から60代までの幅広い年代のスタッフが活躍中で、今までの経験、働き方が生かせます! (4)やりがいが満点の評価システム| 6ヵ月ごとに接客やシフトの貢献度に応じてきちんと評価します。 (5)満天星のスタッフだけのうれしいプレゼント| 誕生日月にお誕生日お食事券をプレゼント!補助※6か月以上勤務

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麦星 高島屋店 | ホール/キッチンスタッフ(アルバイト・パート)

麦星 高島屋店 | ホール/キッチンスタッフ(アルバイト・パート)

  • アルバイト・パート
  • ホール/キッチン スタッフ
  • 東京都23区内

|グリル満天星で働く5つのメリット| (1)総料理長を務めるシェフ窪田好直は、「天皇の料理番」として知られる「秋山徳蔵」仕込みの有名シェフ。  カンブリア宮殿をはじめ多くのメディアに取り上げられました! (2)お客様に笑顔になって頂くためにゆったりとした空間での接客。 (3)10代から60代までの幅広い年代のスタッフが活躍中で、今までの経験、働き方が生かせます! (4)やりがいが満点の評価システム| 6ヵ月ごとに接客やシフトの貢献度に応じてきちんと評価します。 (5)満天星のスタッフだけのうれしいプレゼント| 誕生日月にお誕生日お食事券をプレゼント!補助※6か月以上勤務

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麦星 小田急本館新宿店 | ホール/キッチンスタッフ(アルバイト・パート)

麦星 小田急本館新宿店 | ホール/キッチンスタッフ(アルバイト・パート)

  • アルバイト・パート
  • ホール/キッチン スタッフ
  • 東京都23区内

|グリル満天星で働く5つのメリット| (1)総料理長を務めるシェフ窪田好直は、「天皇の料理番」として知られる「秋山徳蔵」仕込みの有名シェフ。  カンブリア宮殿をはじめ多くのメディアに取り上げられました! (2)お客様に笑顔になって頂くためにゆったりとした空間での接客。 (3)10代から60代までの幅広い年代のスタッフが活躍中で、今までの経験、働き方が生かせます! (4)やりがいが満点の評価システム| 6ヵ月ごとに接客やシフトの貢献度に応じてきちんと評価します。 (5)満天星のスタッフだけのうれしいプレゼント| 誕生日月にお誕生日お食事券をプレゼント!補助※6か月以上勤務

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グリル満天星 伊勢丹新宿店 | ホール/キッチンスタッフ(アルバイト・パート)

グリル満天星 伊勢丹新宿店 | ホール/キッチンスタッフ(アルバイト・パート)

  • アルバイト・パート
  • ホール/キッチン スタッフ
  • 東京都23区内

|グリル満天星で働く5つのメリット| (1)総料理長を務めるシェフ窪田好直は、「天皇の料理番」として知られる「秋山徳蔵」仕込みの有名シェフ。  カンブリア宮殿をはじめ多くのメディアに取り上げられました! (2)お客様に笑顔になって頂くためにゆったりとした空間での接客。 (3)10代から60代までの幅広い年代のスタッフが活躍中で、今までの経験、働き方が生かせます! (4)やりがいが満点の評価システム| 6ヵ月ごとに接客やシフトの貢献度に応じてきちんと評価します。 (5)満天星のスタッフだけのうれしいプレゼント| 誕生日月にお誕生日お食事券をプレゼント!補助※6か月以上勤務

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ポートサイドキッチン | ホール/キッチンスタッフ(アルバイト・パート)

ポートサイドキッチン | ホール/キッチンスタッフ(アルバイト・パート)

  • アルバイト・パート
  • ホール/キッチン スタッフ
  • 東京都23区内

|グリル満天星で働く5つのメリット| (1)総料理長を務めるシェフ窪田好直は、「天皇の料理番」として知られる「秋山徳蔵」仕込みの有名シェフ。  カンブリア宮殿をはじめ多くのメディアに取り上げられました! (2)お客様に笑顔になって頂くためにゆったりとした空間での接客。 (3)10代から60代までの幅広い年代のスタッフが活躍中で、今までの経験、働き方が生かせます! (4)やりがいが満点の評価システム| 6ヵ月ごとに接客やシフトの貢献度に応じてきちんと評価します。 (5)満天星のスタッフだけのうれしいプレゼント| 誕生日月にお誕生日お食事券をプレゼント!補助※6か月以上勤務

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麦星 小田急町田店 | ホール/キッチンスタッフ(アルバイト・パート)

麦星 小田急町田店 | ホール/キッチンスタッフ(アルバイト・パート)

  • アルバイト・パート
  • ホール/キッチン スタッフ
  • 東京都その他

|グリル満天星で働く5つのメリット| (1)総料理長を務めるシェフ窪田好直は、「天皇の料理番」として知られる「秋山徳蔵」仕込みの有名シェフ。  カンブリア宮殿をはじめ多くのメディアに取り上げられました! (2)お客様に笑顔になって頂くためにゆったりとした空間での接客。 (3)10代から60代までの幅広い年代のスタッフが活躍中で、今までの経験、働き方が生かせます! (4)やりがいが満点の評価システム| 6ヵ月ごとに接客やシフトの貢献度に応じてきちんと評価します。 (5)満天星のスタッフだけのうれしいプレゼント| 誕生日月にお誕生日お食事券をプレゼント!補助※6か月以上勤務

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グリル満天星 麻布十番本店 | ホール/キッチンスタッフ(アルバイト・パート)

グリル満天星 麻布十番本店 | ホール/キッチンスタッフ(アルバイト・パート)

  • アルバイト・パート
  • ホール/キッチン スタッフ
  • 東京都23区内

|グリル満天星で働く5つのメリット| (1)総料理長を務めるシェフ窪田好直は、「天皇の料理番」として知られる「秋山徳蔵」仕込みの有名シェフ。  カンブリア宮殿をはじめ多くのメディアに取り上げられました! (2)お客様に笑顔になって頂くためにゆったりとした空間での接客。 (3)10代から60代までの幅広い年代のスタッフが活躍中で、今までの経験、働き方が生かせます! (4)やりがいが満点の評価システム| 6ヵ月ごとに接客やシフトの貢献度に応じてきちんと評価します。 (5)満天星のスタッフだけのうれしいプレゼント| 誕生日月にお誕生日お食事券をプレゼント!補助※6か月以上勤務

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店長候補・料理長候補(正社員)

店長候補・料理長候補(正社員)

  • 正社員
  • 店長候補・料理長候補
  • 東京都23区内

|POINT| ・1988年の開店以来、多くのお客様に愛されるグリル満天星であなたらしさを生かしてみませんか。 <こんな方にもぜひ> ・マネージメント力を活かしたい方 ・洋食の技術を磨きたい方  ・そろそろポジションある職場で活躍してみたい方 ・安定した環境で働きたい!でも各店舗の自由度がない、大手・チェーンはちょっと…という方

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順天堂浦安病院内 職員食堂での調理補助/食器洗浄(アルバイト・パート)

順天堂浦安病院内 職員食堂での調理補助/食器洗浄(アルバイト・パート)

  • アルバイト・パート
  • 調理補助/食器洗浄
  • 千葉県

・未経験者歓迎 ・中高年の方も活躍中 ・簡単な調理補助、洗浄機を使った食器洗浄のお仕事をお願い致します。 『少ない時間で働いて、プライベートを大切にしたい方』にもピッタリです。 ・長期で働いていただける方をお待ちしております。お仕事内容のこと、職場のこと、勤務スタイルのこと等々、まずはお気軽にご応募・お問い合わせ下さい。

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1978年 赤坂見附に「串ビストロ 満天星」 開店

当時、まだまだ敷居の高かったフランス料理を小皿に仕立て、そこに和風の串料理
やお口直しのしそ風味のそうめんなどを織り込んだ15皿ほどのコースをお出しするビストロを開きました。これが「満天星」の発祥です。

小さな銅のフライパンをお皿として使った「えびと帆立のクリーム煮」や、和の素材を使って洋風に仕上げた料理は人気を博し、予約の取れない店としてお待ちになるお客さま方の行列の整理に苦労する毎日でした。 
「天皇の料理番」として知られる「秋山徳蔵」仕込みの本物のフランス料理。
私たちが開店した当時は創作料理などという言葉はまだない時代でしたが、現在も総料理長を務めるシェフ窪田好直は、「秋山徳蔵」仕込みの基本に忠実でいながらそこに斬新なアイディアで和の風合いを取り入れたことで、ワイングラスを傾けつつ気軽に本物のフランス料理を楽しめる場を提供してまいりました。

1982年 同じく赤坂見附で大正時代創業の伝統的フランス料理店を受け継ぎ「ボンヌポワール西洋堂」を開店しました。
そこでは伝統的な基本をしっかり守るソース、とりわけドゥミグラスソースが好評でした。足しげく通われる食通のお客様方が決まってコースの最後にご所望になるもの、ブックには載っていない「裏のメニュー」がありました。
それが「ハヤシライス」でした。現在の「グリル満天星」の洋食の基本となる料理の提供がここにスタートしました。
1988年 麻布十番に洋食屋 「グリル満天星 麻布十番」を開店。

麻布十番という土地柄、近くにお住まいのお客さま方が高級ホテルのレストランや料亭などとは違う「普段使い」の、しかし「上質な」お食事を求めてご利用いただいております。
ネクタイの代わりにカーディガンを羽織ってご家族とご来客される方々には、親子三代にわたってご利用のお客様も多くいらっしゃいます。 ご高齢のお客様のためにお体の具合をうかがい、お客様に合った調理や味付けを心がけることや、できるだけ体に良い材料を使って料理を作ることで安心してご利用いただいております。

私たちのメニューの一つ一つには日本人の味覚や好みを十分反映し、手間のかかるフランス料理の伝統的な製法と新たな技や食材、調味料を融合させて現在の味があります。そして留まることなく未来へ工夫を続けてまいります。

私たちのキッチンは、一般的なレストランと比べ直火の調理が多く、働く料理人たちの環境はあまり良い状態とは言えませんでした。昔は厨房内温度が40度を越えることもあり、そんな中で美味しいものを追求しておりました。現在では常に働く料理人たちが清潔に安全に働くことのできる環境を心がけた店舗作りを行い、おいしいものを安全に提供できる環境が整わなければ出店も見送ることもあります。

洋食文化は明治、大正の時代に根付きました。洋食レストランは日本が現在のように豊かすぎない頃の夢の食卓であり、家族がたまに背伸びしておしゃれしておでかけする食事の場でした。そんなロマンや面影が店のところどころに残されています。

お席にお座りになって、壁に掛けられた額やテーブルの傷、さりげなく飾られた西欧の小物や椅子に張られたクロスの色使いなど世代が変わっても懐かしさを皆様に感じて頂けたら私たちは嬉しいです。

私たちのレストランは、修行を重ねた職人の集まりです。工場やセントラルキッチンを持たない一店一店手作りのキッチンです。おいしい料理を味わっていただくために、愚直にその追求を続けています。

いわゆる「チェーンレストラン」といわれるお店は規模の経済で効率的なオペレーションのためにマニュアルを開発し、安定的で画一的な味とサービスを求めてきました。チェーンのお店ですからどこへ行っても安心で食材も安く購入できお財布にもやさしいことは嬉しいですね。一方でそんなお店の作り出す「食」は工場みたいになってきてしまったのも事実ではないでしょうか。
私たちは「上質な日常」を求めていらしてくださるお客様に「豊かな食文化」を創造し、提供し続けたいのです。

そのためにきちんと手を加え気を込めた本当のお料理の提供だけではなく、お客様との繋がりやぬくもり感、人の心に訴えかける店作りを目指しています。技術に裏付けされた本格的フレンチの技法で、上質で豊かな、それでいて肩ひじの張らない洋食と食空間を提供し続けたいと願っています。
  • 名物のオムレツライス ドゥミグラス

  • 柔らかくなるまで煮込んだコクと旨みを閉じ込めたビーフシチュー。赤ワインのおともにおすすめ。

  • 一度に二種類の洋食を味わえるワンプレートミックス

  • 自慢のハヤシライス

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会社名 株式会社ファインフードシステムズ
所在住所 〒107-0052
東京都港区赤坂3-21-6 河村ビル5F
tel:03-5114-0696
事業内容 洋食レストラン、給食事業
代表者 三宅 尚典
公式サイト
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